我局对编号(NO:【2023】SP-0633、NO:【2023】SP-0634、NO:【2023】SP-0635)的检验报告不合格“餐具”核查处置工作已完成，现将核查处置情况公告如下：

一、2023年7月4日，我局收到委托阳新县公共检验检测中心对阳新县深海渔港海鲜自助餐厅华联店使用的餐具不合格检验报告，2023年7月7日我局执法人员将此不合格检验报告及抽验结果告知书送达了当事人。2023年7月19日我局执法人员依法对当事人进行询问调查，当事人向我局说明了该批次“餐具”的消毒情况的事实。2023年7月17日, 阳新县深海渔港海鲜自助餐厅华联店使用未经检验合格的产品，我局依法对其进行立案调查。

经调查，2023年6月24日，我局委托阳新县公共检验检测中心对阳新县深海渔港海鲜自助餐厅华联店使用的餐具进行抽样检测，2023年7月4日，阳新县公共检验检测中心出具《检验报告》(NO:【2023】SP-0633、NO:【2023】SP-0634、NO:【2023】SP-0635)，鉴定当事人使用的餐碗和餐盘为不合格餐具，2023年7月7日，我局执法人员向当事人送达《阳新县市场监督管理局检测/检验/检疫/鉴定结果告知书》（阳市监检鉴结【2023】37号），告知当事人检验结果，当事人对检验结果无异议，在法定期限内未提出复检申请。当事人是2022年1月20日经依法核准登记从事餐饮服务。 2023年6月24日，当事人店员工把餐碗和餐盘清洗干净后放置消毒柜里，等消毒后再拿出来使用。当事人因消毒柜故障三天没有维修好，餐具没有进行消毒，才会导致检测中心的人来当事人店抽样检测导致检验检测不合格。       

二、当事人的行为《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定，2023年7月31日本局拟对当事人作出如下行政处罚：处罚款10000元的行政处罚。     

三、当事人收到检验报告后，该店加强了《中华人民共和国农产品质量安全法》及《中华人民共和国食品安全法》法律法规学习，对此批次不合格产品进行了召回，并向我局提交了整改报告。

特此公告

          阳新县市场监督管理局

2023年7月31日