4月16-20日,阳新县工商局三溪工商所联合卫生等部门,在辖区内开展了为期一周的清查“染色问题馒头”专项检查,取得了良好效果。在专项检查,共检查各类食品经营主体259户,占食品类经营主体的100%;取缔和查处无证无照、前置许可过期食品经营主体18户,未发现“染色问题馒头”。
该所主要负责人李松平在新华网《消费主张》栏目报道的上海多家超市销售上海盛禄食品有限公司生产添加色素、防腐剂等染色问题馒头事件后,以高度的责任感迅速向当地党委汇报,并协调卫生等职能单位迅速开展专项检查,得到当地党委政府的充分肯定。
在专项检查中,该所主要采取“三查三看”等方式,即一是拉网查所有市场主体,看生产销售的证照是否齐全有效;二是普查所有食品经营户,看主体是否进货台账是否规范;三是重点查馒头加工销售经营户,看食品来源、加工原料(添加剂、染色素、甜密素)生产销售索证索票和环境卫生、经营设施是否符合法定条件,全面开展“染色问题馒头”专项检查,得到消费者一致好评。