深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动,严厉打击网络餐饮服务违法违规行为,压实网络餐饮服务第三方平台及入网经营者主体责任,阳新县市场监督管理局聚焦群众反映强烈的“幽灵外卖”“证照挂靠”“信息不实”等突出问题,对网络餐饮服务单位开展全覆盖排查整治,现将近期查处的典型案例通报如下:
案例一:阳新县某熟食店涉嫌出借、转让证照案
2026年4月30日,阳新县市场监督管理局执法人员在网络餐饮食品安全问题专项行动检查中,发现阳新县某熟食店擅自将其营业执照、食品经营许可证转让并出借给他人使用,允许他人以其名义从事食品经营活动。该行为滋生“挂靠经营”监管乱象,导致实际经营主体资质、经营环境、卫生条件无法审核把控,脱离常态化食品安全监管范围。一旦发生食品变质、餐饮污染、食物中毒等食品安全问题,将造成责任主体混淆、溯源追责困难,严重侵害消费者饮食安全与合法权益,同时扰乱网络餐饮行业公平有序的经营秩序。
当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国市场主体登记管理条例》和《食品经营许可和备案管理办法》相关规定。目前,该案正在调查中,市场监管部门将依法从严查处,严厉打击“证照挂靠”乱象,规范市场主体经营行为。
案例二:阳新县某甜品店网络餐饮服务涉嫌转包加工案
2026年5月9日,阳新县市场监督管理局执法人员在开展网络餐饮食品安全问题专项行动检查时,发现阳新县某甜品店通过网络餐饮服务平台接受订单后,将蛋糕等食品转包给其他食品经营者加工制作,未按规定在平台公示相关信息。食品转包加工行为打破食品安全责任闭环,商家无法对第三方加工场所、原料采购、制作流程、卫生消杀等环节进行有效管控,极易出现原料不合格、加工不规范、交叉污染、储存不当等安全隐患。同时隐瞒转包经营信息,剥夺消费者知情权,无法保障食品质量可追溯,极大增加群体性食品安全风险。
当事人的行为涉嫌违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定。目前该案正在调查中,市场监管部门将依法严肃处理,督促网络餐饮经营者落实主体责任,杜绝转包加工行为。
案例三:阳新县某小吃服务店涉嫌冒用他人食品经营许可证入网经营案
2026年5月9日,阳新县市场监督管理局执法人员在网络餐饮食品安全问题专项行动检查中,发现阳新县某小吃服务店冒用他人食品经营许可证,在美团平台注册网店经营食品,其平台公示的食品经营许可信息与实际经营主体不符。该行为属于典型的“幽灵外卖”违法经营行为,当事人规避市场准入审核,实际经营场地、卫生条件、从业人员健康状况、食品加工流程均未通过合规核查,普遍存在后厨脏乱差、食材不合规、消杀不到位等问题。虚假的资质公示误导消费者,彻底脱离监管视线,食品安全风险极高,一旦出现食品安全事故,严重危害群众身体健康,严重破坏网络餐饮市场营商环境。
当事人的行为涉嫌违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《食品经营许可和备案管理办法》的相关规定。目前该案正在调查中,市场监管部门将依法查处冒用资质入网经营行为,严厉打击“幽灵外卖”,保障消费者食品安全。
阳新县市场监督管理局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度,常态化开展专项整治行动,坚持“线上监测+线下检查”联动执法,对发现的违法违规行为“零容忍”,发现一起、查处一起、曝光一起。同时,畅通投诉举报渠道,鼓励消费者参与监督,共同守护人民群众“舌尖上的安全”。(周子宸)
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